Friteuse acier inox 2 bacs 10 litres cuve amovible professionnelle 3614010
Cette friteuse est un appareil professionnel des plus fiables qui saura convaincre, tant les spécialistes de la gastronomie que les spécialistes de la restauration rapide.
Cette friteuse est entièrement composées d'acier inoxydable résistant et durable.
L'appareil dispose d'une puissance maximale de 6400 Watts, calculée et contrôlée en permanence par un capteur thermique.
Un régulateur de température entièrement automatisé vous permet de paramétrer la température voulue mais aussi de conserver une puissance d'activité constante et sous-contrôle.
Prix attractif ainsi que sa faible consommation d'énergie.
La friteuse électrique dispose de deux cuves dotées chacune d'une capacité de 10 litres.
Elle focntionne selon le système du principe de zone-froide.
Avec ce principe, la matière grasse saturée et les résidus (sortis du panier) tombent au fond de la friteuse ou la zone est plus froide.
De plus, l'huile chauffe plus vite et l'appareil atteint la température voulue beaucoup plus rapidement.
Vos aliments frits seront croustillants et mordorés tandis que les chutes tomberont dans la zone froide et ne pourront, par conséquent, ne pas être carbonisés.
Appareil idéal pour restauration gastronomique ou rapide
La zone-froide, située sous la résistance, empêche la calcination des aliments (ou morceaux) tombés du panier
Capacité de 2 x 10 litres
Chauffage et mise en service de l'appareil rapide
Composé entièrement d'acier inoxydable
Thermostat pratique et réglable jusqu'à 200°C
2 témoins lumineux sont présents sur l'appareil: Un concerne l'activité chauffante de l'appareil, l'autre indique si l'appareil est alimenté
Nettoyage facilité grâce aux cuves mobiles
Matériau Acier inoxydable
Puissance 2 x 3200 W
Tension 230 V
max. Capacité maximale 2 x 10 L
Dimensions du panier (LxlxH) 21 x 18,5 x 11 cm
Dimensions (LxLxH) 43,50 x 56,50 x 28,00 cm
Poids 8,55 kg
Dimensions avec emballage (LxLxH) 47,50 x 62,50 x 31,00 cm
Poids avec emballage 10,30 kg
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