Fouloir Manuel 7 litres 14_0004813
Un broyeur à fruits manuel pour la production de jus maison
À l’aide du fouloir de la gamme de matériel de restauration, il est possible de concasser les fruits sans trop d’effort pour les préparer à la pressée.
Grâce aux roues spéciales de l’instrument, les morceaux de fruits demeurent juteux et ont la taille optimale pour la transformation subséquente.
Vous trouverez une sélection de pressoirs adaptés dans la catégorie Matériel de cuisine professionnel de notre site Web.
Un fouloir idéal pour les fruits qu’on a cultivés soi-même, qui se monte et se nettoie en un clin d’œil
Ce broyeurs à fruits s’assemble en un tour de main et il présente un volume particulièrement élevé de 7 l malgré des dimensions compactes.
Sa trémie de 33,5 x 30,5 cm permet de transformer de grandes quantités de pommes, de poires et de nombreuses autres sortes de fruits en quelques étapes simples.
La plupart des fruits n’ont d’ailleurs pas besoin d’être épépinés au préalable ; les pêches, les cerises, les nectarines, les abricots, les quetsches, les prunes et les mirabelles doivent toutefois être dénoyautés avant de passer au fouloir.
Il est également nécessaire de couper les gros fruits en deux ou en quatre, mais les petits fruits peuvent être mis tels quels dans la trémie.
Le fouloir comporte une manivelle particulièrement grande et ergonomique à l’aide de laquelle on peut le faire fonctionner sans trop se fatiguer.
Ses pieds ont été revêtus de plastique pour protéger le sol et ils procurent une bonne stabilité à l’appareil.
Comme le fouloir raisin s’actionne à la main, il est parfait pour tous les endroits où les prises électriques sont difficiles d’accès ou inexistantes.
Conçu pour vous servir durant de nombreuses années, ce modèle composé de fer, d’aluminium et d’inox se démarque par une construction robuste.
Son mécanisme de broyage en aluminium massif, étudié pour être efficace, foule les ingrédients de telle sorte qu’ils aient une consistance optimale et bien juteuse.
Efficacité – les fruits broyés ont la consistance parfaite grâce à un mécanisme bien pensé
Dimensions généreuses – capacité de 7 l permettant de fouler de grandes quantités de fruits en une seule fois
Durabilité –construction solide et matériaux robustes tels que l’inox, le fer et l’aluminium qui garantissent un service prolongé
Simplicité – appareil facile et intuitif à monter et à utiliser
Bon pour la planète – fouloir à manivelle utilisable partout, plus respectueux de l’environnement que les variantes électriques
Puissance [W]
-
Volume [l]
7
Câble d'alimentation [m]
-
Taille de l'entrée
33,5 X 30,5
Matériau du boîtier
-
Hauteur du récipient [mm]
-
Diamètre du récipient [mm]
-
Pieds en caoutchouc
Non
Dimensions (LxlxH) [cm]
33 x 57 x 25
Poids [kg]
4.6
Dimensions de l’envoi (LxlxH) [cm]
36 x 32.5 x 28
Poids de l’envoi [kg]
5.4
Contenu de la livraison
Fouloir
Manuel d’utilisation
Faut-il épépiner les fruits avant le concassage ?
Non.
Ce fouloir peut être utilisé pour transformer les fruits dont le cœur et les pépins n’ont pas été enlevés.
Toutefois, les fruits tels que les pêches, les cerises, les nectarines, les abricots, les prunes et les mirabelles doivent être dénoyautés avant le broyage.